清炒花蛤

清炒花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   将花蛤放置在盛有香油和盐的盆中，洗净花蛤

2. 第2步.

   把蒜，姜丝，红辣椒放入油锅中，再放入洗净的花蛤，翻炒若干下

3. 第3步.

   倒入水，继续翻炒

4. 第4步.

   待花蛤张口后放入生抽适量

5. 第5步.

   盖上锅盖焖八分钟左右

6. 第6步.

   可以装盘吃啦*^o^*