这是一道简单且神奇的菜,今天刚学会,超级超级好吃,怕忘了做法,先把方法写出来,感兴趣的可以试试,如果以后本条还能编辑,我下次做的时候会把图片和经验更新,再跟大家分享。
把豆腐压成小块,不要太碎,因为一会儿拌的时候还会翻的更碎
把皮蛋、咸鸭蛋切成超级小块,榨菜切碎,小葱切成葱花
把所有食材放在一起,搅拌,边拌边尝,因为咸鸭蛋和榨菜本身是咸的,如果拌完咸度不够,再少加一点味极鲜。
结束。
1.以上是基本做法,可以根据个人口味增减食材2.榨菜我一般用原味榨菜,如果喜欢吃辣,可以买辣味榨菜