酒糟毛豆

酒糟毛豆的做法
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酒糟毛豆的做法说明

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无论身在何处,一盒用陈年酒糟酿制的毛豆,都是夏夜最好的陪伴。
用一夜的等候,让酒糟的醇香,渍入毛豆的甘甜,那味道,如同梨花带雨,清爽又醉人,吃过,才懂。

酒糟毛豆的食材和调料

毛豆1斤
随意
糟卤1碗
适量

酒糟毛豆的做法步骤

  1. 第1步.酒糟毛豆的做法步骤 第1步

    全部食材合影(毛豆洗净减去两头,大蒜不放也可以)

  2. 第2步.酒糟毛豆的做法步骤 第2步

    糟卤品牌不限,大型超市及某宝有售。

  3. 第3步.酒糟毛豆的做法步骤 第3步

    白水煮熟毛豆

  4. 第4步.酒糟毛豆的做法步骤 第4步

    毛豆冲凉后,倒入没过食材的糟卤,适量添加盐。

  5. 第5步.酒糟毛豆的做法步骤 第5步

    在冰箱里冷藏一夜。

  6. 第6步.酒糟毛豆的做法步骤 第6步

    开动吧!夏夜最好的伴侣~一口入江南。

  7. 第7步.酒糟毛豆的做法步骤 第7步

    我是来自金融圈的小厨娘Lydia,每周推出一篇原创精致菜谱,在订阅号和下厨房同步更新。

  8. 第8步.酒糟毛豆的做法步骤 第8步

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  9. 第9步.酒糟毛豆的做法步骤 第9步

    还有更多简单、美味、精致的料理在等你~

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