菠菜青酱意粉--低卡低Gi低脂

菠菜青酱意粉--低卡低Gi低脂的做法
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菠菜青酱意粉--低卡低Gi低脂的做法说明

健身期也并不是只能吃寡淡无味的水煮菠菜,明明就有很好吃又简单的青酱意粉嘛!

改良版本,没有添加大量橄榄油,浓郁的油脂香味来自于松子,是优质的不饱和脂肪酸,菠菜是健身期常吃的蔬菜,意粉更是低Gi饮食必备,痘肌的胖友也很适合哦!

配方中的青酱大约为4人份,吃不完要密封保存哦~
做好可以保存一周,懒人必备(´▽`)

菠菜青酱意粉--低卡低Gi低脂的食材和调料

菠菜200g(4棵)
松子50g
1瓣(较大的)
罗勒2g(其实2g蛮多的)
橄榄油10ml
柠檬汁5ml
现磨黑胡椒适量
喜马拉雅粉盐/海盐/食盐适量
意粉(每人)90g

菠菜青酱意粉--低卡低Gi低脂的做法步骤

  1. 第1步.菠菜青酱意粉--低卡低Gi低脂的做法步骤 第1步

    先加少量盐和橄榄油煮意粉,青酱配长条意粉比较好吃,配其他的也可以

  2. 第2步.菠菜青酱意粉--低卡低Gi低脂的做法步骤 第2步

    松子炒香,不需要放油,小火干炒就好了

  3. 第3步.菠菜青酱意粉--低卡低Gi低脂的做法步骤 第3步

    菠菜煮熟,所有材料放入搅拌机,搅!

  4. 第4步.菠菜青酱意粉--低卡低Gi低脂的做法步骤 第4步

    好啦!

  5. 第5步.菠菜青酱意粉--低卡低Gi低脂的做法步骤 第5步

    意粉捞出过凉水,使其更有弹性

  6. 第6步.菠菜青酱意粉--低卡低Gi低脂的做法步骤 第6步

    把青酱拌入意粉就好啦~

小贴士

青酱比较容易氧化,因此要添加柠檬汁,并在上面浇橄榄油隔绝空气,如果跟我一样不想放那么多油,就用真空饭盒装好冷藏,并在一周内吃完,亲测完全没问题

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