红烧鲳鱼

红烧鲳鱼的做法步骤

1. 第1步.

   油锅烧熟，放入生姜、大蒜，放鱼煎至尾巴微焦翻面继续煎。

2. 第2步.

   倒入料酒、盐、糖，醋适量，加酱油收汁，装盘，开动。