爽口凉菜——酸辣海带丝

爽口凉菜——酸辣海带丝的做法步骤

1. 第1步.

   海带丝用剪刀剪断，撒盐，抓揉洗净沥干水分。

2. 第2步.

   准备部分材料。

3. 第3步.

   生菜、小葱切成末，蒜剁成末，小米椒剪成小段。

4. 第4步.

   煮一锅水，煮开后，放海带丝，煮开后过30秒后捞出，沥干水分。

5. 第5步.

   把蒜末、葱末、香菜末、小米椒放在海带丝上。再加入3勺醋、4勺生抽。

6. 第6步.

   ps:就是这样的勺子～

7. 第7步.

   另起一锅，倒入适量油，等它微微冒烟就关火。

8. 第8步.

   将热油淋在蒜末等配料上。

9. 第9步.

   再倒一些香油、撒上白芝麻，搅拌均匀即可。

10. 第10步.

    装盘 开次～