香浓草莓奶酪冰淇淋

香浓草莓奶酪冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的材料

2. 第2步.

   奶油奶酪放室温回温，如果奶油奶酪回温时间不够久还是很硬的话，放在耐热碗里，包上保鲜膜，微波炉稍微加热一下。加入砂糖。

3. 第3步.

   用电动打蛋器拌匀，一方面使砂糖化开，一方面使奶油奶酪软化下来。

4. 第4步.

   加入牛奶。

5. 第5步.

   继续拌匀。

6. 第6步.

   倒1/2的草莓果酱。

7. 第7步.

   拌匀。

8. 第8步.

   另外取一个操作盆，隔冰水将淡奶油打发至8～9分（冰水这个我真的懒得弄……）

9. 第9步.

   将打发的淡奶油加入刚才的料理盆中。

10. 第10步.

    倒入容器中

11. 第11步.

    将剩余的果酱倒在表面

12. 第12步.

    用刮刀上下左右来回划几下，做出大理石图案。盖上盖子，没盖子的封上保鲜膜，冷冻3小时以上。

13. 第13步.

    完工。