小盆友超爱的焖饭

小盆友超爱的焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   调料只能说是适量了，我口轻的，按照我的用料，大约大家觉得有些淡，根据口味自己加吧。

2. 第2步.

   香米洗两次，加入正常焖米饭的水（我的米是水没过米1.5cm高），泡着，然后准备其他食材。 五花肉带皮切片，胡萝卜和土豆切滚刀块，荸荠去皮，玉米切2cm段。

3. 第3步.

   锅内放少许植物油，有一点点温度后倒入五花肉翻炒，一点油就行，五花肉还会出油的。 五花肉肉皮变透明后加入胡萝卜翻炒半分钟，然后加入土豆和荸荠，炒约2分钟。

4. 第4步.

   调入生抽，老抽，糖，八角，炒匀，加入半小碗水。

5. 第5步.

   这时把泡米的水倒出备用，将米倒入锅里，中火翻炒，动作轻点，否则米粒会戳碎。米吸干水分前加入盐，炒匀。

6. 第6步.

   倒入电饭锅里，加入刚刚倒出来备用的泡米水，启动焖饭程序就行了。口感尽量选择标准，选择稍软的话出来会是一团一团的。