奥利奥巧克力脆脆冰淇淋

奥利奥巧克力脆脆冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料。

2. 第2步.

   往可可粉里倒入水，用打蛋器慢慢拌匀，小心结块

3. 第3步.

   把可可粉的液体放微波炉热30秒左右，同时巧克力切成巧克力碎

4. 第4步.

   把巧克力碎和棉花糖倒入可可里，利用可可的热度把巧克力化开

5. 第5步.

   如果巧克力化不开说明可可不够热或者巧克力太大块，可以10秒一次的利用微波炉再加热

6. 第6步.

   拌匀后冷却至室温，棉花糖不化开吃起来比较好玩，倒入朗姆酒拌匀，不喜欢朗姆酒的或者要给宝宝吃的可以不放朗姆酒

7. 第7步.

   另取一个操作盆，淡奶油隔冰水打发至8～9分

8. 第8步.

   将冷却了的巧克力酱和淡奶油混合拌匀

9. 第9步.

   倒入保存容器里，在上面摆上奥利奥饼干碎和棉花糖做装饰（喜欢口感上变化的人可以在容器底部也铺上一层奥利奥饼干碎，喜欢坚果的可以在表面撒上坚果），盖上盖子或者包上保鲜膜，冷冻3小时以上。

10. 第10步.

    完工。