蜜瓜雪糕

蜜瓜雪糕的做法步骤

1. 第1步.

   蜜瓜去皮，切成小块

2. 第2步.

   用料理机打成糊，加入淡奶油，轻点搅拌键略搅拌几秒，呈现奶昔状态如上图即可。一定不要搅多啦，否则淡奶油搅拌过度水油分离，会导致成品组织粗糙口感不好哦，切记切记

3. 第3步.

   倒进模具冷冻，脱模开吃

4. 第4步.

   不同光线下，颜色略有变化，口感一级棒，用瓜仙子蜜瓜做出来效果最好，这种蜜瓜有点像日本蜜瓜，绵软入口即化，跟网红冰淇凌店i CREMERiA里面用的日本蜜瓜差不多哦，可以用勺子挖着吃，可是价格可爱多啦，强烈推荐