孙老板说想吃菠萝炒饭,然而我作为朋友里厨艺担当的代表,也该一展身手了……
菠萝对半切
香菇,玉米还有虾仁放油一起炒三分钟
炒鸡蛋
菠萝的心记得掏空,然后放烤箱烤三分钟,100°就好了,把香味烤出来!
把饭下锅炒3分钟,然后把菠萝放进去翻炒5分钟,最后把炒好的花菇玉米鸡蛋虾仁放进去一起炒!
把酱油,盐,椰汁,泰式辣酱倒进一个碗里,搅拌均匀倒进炒饭里,再爆炒两分钟
把炒好的饭放进已烤好的菠萝碗里,就完成啦!