常榆大碗小面-麻辣抄手

常榆大碗小面-麻辣抄手的做法
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常榆大碗小面-麻辣抄手的做法说明

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常榆大碗小面-麻辣抄手的食材和调料

馄饨皮
肉馅
味精
生抽
香醋
辣椒
香油

常榆大碗小面-麻辣抄手的做法步骤

  1. 第1步.

    .将葱、生姜剁碎,与肉馅拌匀

  2. 第2步.

    加入盐、生抽、味精、生粉和清水一起拌匀

  3. 第3步.

    将肉馅包入手抄皮,做成小馄饨

  4. 第4步.

    用空碗加入盐、生抽、白糖、香醋、辣椒油、花椒粉,香油,葱花,再加热水做成酱料

  5. 第5步.

    大火煮沸馄饨,至7成熟,下入木耳菜和鲜虾

  6. 第6步.

    捞起盛碗

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