造型馒头之——（石榴包）

造型馒头之——（石榴包）的做法步骤

1. 第1步.

   面粉中加入白糖泡打粉混合均匀。

2. 第2步.

   菠菜榨汁加入酵母中化开。

3. 第3步.

   倒入面粉中。

4. 第4步.

   和成面团醒发15分钟。

5. 第5步.

   切成每个约20克左右的剂子。

6. 第6步.

   擀成面皮包入豆沙馅。

7. 第7步.

   包口朝下。

8. 第8步.

   另取一面团擀成薄片，切成宽2厘米的长条。

9. 第9步.

   用筷子圆头最粗的地方绕一圈卷起。

10. 第10步.

    用刀切断，接口处转动筷子压实。

11. 第11步.

    抽出筷子。

12. 第12步.

    抹少许水沾到包子上。

13. 第13步.

    用剪刀剪出石榴花。

14. 第14步.

    醒发15-20分钟左右，放入蒸锅蒸10分钟即可。

15. 第15步.

    像不像未成熟的青石榴？