蛇皮清理

蛇皮清理的做法
115人浏览0人收藏
收藏

蛇皮清理的做法说明

做口味蛇最好是带皮一起吃,处理蛇鳞和蛇皮上的寄生虫就很关键。

我是蛇皮带肉一起,没分开,步骤很简单。

1.把水烧开到70到80度,把蛇放进去烫10秒(掌控不了水的温度,烫;蛇皮有点起来就好了,临时想写的就没拍图)

2.捞起来后迅速放到冷水下冲一下,就用钢丝球从上到下,再从下到上依次刮一遍,以确保刮干净。

3.最后检查一下里面是否干净就好了

蛇皮清理的食材和调料

蛇皮清理的做法步骤

  1. 第1步.

    1.把水烧开到70至80度 把蛇皮放进去烫十秒(蛇皮有点起皮就可以了)

  2. 第2步.

    2.捞起来后迅速放到冷水下冲几下,再用钢丝球从上到下,从下到上依次刮一遍,确保刮干净

  3. 第3步.

    3.最后检查下里面内脏部分是否清洗干净就好了

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页