先用料酒,老抽腌制30分钟
锅里放适量的水煮,放鸡翅进去煮出费油
煮完后用冷水冲,沥干
锅里放油,放入鸡翅炸至金黄色
两边炸至金黄色,加入蒜和姜(切片或者切丝)炸出香味儿,倒入可乐,加老抽,生抽,料酒,少量酱油
大火煮五分钟,小火三分钟收汁
做完可撒点葱花
比如像这样🤓