香菇虾米菜包

香菇虾米菜包的做法
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香菇虾米菜包的做法说明

一直想做,这是参考别的老师作品后第一次做

主要是享受过程的乐趣,当然也爱吃啦😄

菜谱不专业,仅供参考娱乐哈😊

香菇虾米菜包的食材和调料

香菇适量
虾米适量
自发粉200克
牛奶100-115ml
包菜适量,我用半颗
(和面时用)10克
陷料根据自己调料
要给多点油

香菇虾米菜包的做法步骤

  1. 第1步.香菇虾米菜包的做法步骤 第1步

    香菇,虾米泡发,全部切粒,虾米起锅爆香放入香菇煸香,最后放包菜,调味,保持爽脆的口感

  2. 第2步.香菇虾米菜包的做法步骤 第2步

    自发粉整形前我都不醒发

  3. 第3步.香菇虾米菜包的做法步骤 第3步

    分成均匀的小剂子,35克

  4. 第4步.香菇虾米菜包的做法步骤 第4步

    擀好就能包了

  5. 第5步.香菇虾米菜包的做法步骤 第5步

    不会打褶,好丑→_→,包好后在锅中醒发20分钟,然后大火烧开水后上锅,蒸10分钟,熟了立即揭开盖子,不用焖

  6. 第6步.香菇虾米菜包的做法步骤 第6步

    南方人第一次做还不错哦,好吃好吃

小贴士

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