
今日辅食直播,宝宝蛋烧豆腐,用料鸡蛋2个,小白菜20克,牡蛎粉1克,胡萝卜10克,豌豆适量。豆腐50克,适合10个月以上宝宝

用材:黄瓜,豌豆,胡萝卜,鸡蛋,小白菜,豆腐,哆咪牡蛎粉

倒入亚麻籽油

将事先切好的胡萝卜丁,黄瓜丁,豆腐和豌豆一起炒熟,豆腐可压成泥

将小白菜切碎放入蛋液中,倒入少许牡蛎粉一起搅拌均匀

锅中倒油。将蛋液倒入小火慢煎至半熟

放入煮好的豆腐蔬菜馅

期间再倒入一层蛋液覆盖

待快出锅时将蛋皮卷起

完成:蛋烧豆腐

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今日营养小知识,一道没有肉,但是蛋白质确非常丰富的菜品,豆腐中含丰富的植物蛋白,可以补充宝宝日常所需的营养,蛋白质是宝宝生长发育的基石。夏天不爱吃肉可以适当吃豆腐,而且夏天给宝宝的饮食中要注意补锌,所以,富含锌的牡蛎粉可以多吃一些[愉快]