茄酱烩鱼扒

茄酱烩鱼扒的做法
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茄酱烩鱼扒的做法说明

简单吃材做出有层次口感的鱼扒。

茄酱烩鱼扒的食材和调料

西红柿3个
适量
适量
巴沙鱼500克
罗勒叶碎适量
蕃茄沙司适量

茄酱烩鱼扒的做法步骤

  1. 第1步.茄酱烩鱼扒的做法步骤 第1步

    1、烧锅下油把巴沙鱼块放到锅上两面煎至金黄并散上盐、罗勒。 2、在另一边炉上,把蕃茄切碎放在另一个锅中煮至酱状,并在蕃茄酱加入盐、糖、罗勒叶碎、蕃茄沙司。 3、把蕃茄酱放淋在鱼块上就完成。

小贴士

1、用不粘锅煎鱼块。
2、加入罗勒叶碎和蕃茄沙司。

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