菜饼(简单又好吃)

菜饼(简单又好吃)的做法
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菜饼(简单又好吃)的食材和调料

鸡蛋1个
面粉
青菜(自己随意)1棵

菜饼(简单又好吃)的做法步骤

  1. 第1步.菜饼(简单又好吃)的做法步骤 第1步

    把菜洗净剁碎。

  2. 第2步.菜饼(简单又好吃)的做法步骤 第2步

    加入1个鸡蛋拌匀。1个就好。

  3. 第3步.菜饼(简单又好吃)的做法步骤 第3步

    加入面粉和水,搅成糊状,多放点水,别太稠,拿起筷子能均匀往下流。放盐,一小勺即可,宁愿淡点。再搅拌一会。(面粉和盐我都是自己看着放的😜)

  4. 第4步.菜饼(简单又好吃)的做法步骤 第4步

    用平底锅,热锅凉油,中火。油不要太多,成圆圈状倒入菜胡。

  5. 第5步.菜饼(简单又好吃)的做法步骤 第5步

    翻个两三次就好,菜饼稍焦,中火转小火,稍后关火,不要立即盛出,用锅的热度再稍煎一下。

  6. 第6步.菜饼(简单又好吃)的做法步骤 第6步

    哈哈,可以吃了。也可以再放点火腿,黄瓜,番茄酱,沙拉什么的卷起来吃。宝宝每次都吃好多。我们这土话叫呼嗒。

小贴士

这道菜主要是胡的稠度,太稠饼就会很厚,不如薄薄的好吃,基本做2次就能很好的掌握奥。

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