藜麦的蛋白质含量堪比牛肉,且不含麸质,非常适合对小麦麸质过敏的宝宝。藜麦可以给宝宝提供足够的优质蛋白质和各种微量元素、矿物质,煮汤、 榨汁、做饮品、煮粥都是不错的选择。
甜菜富含钾、叶酸、镁、维生素C和铁,也很容易消化,有助于提高食欲,也很适合给宝宝做辅食。甜菜特有的鲜艳的颜色,也会吸引宝宝眼球哦。
今天麦麦带来的藜麦新吃法,大家赶快收藏起来。😄
准备好以上食材
将甜菜、南瓜清洗干净后去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟;
将藜麦清洗干净沥水,锅中倒入少许油热锅,倒入藜麦翻炒均匀;
倒入蔬菜汤煮开,转中小火炖煮20分钟左右;
在炖煮的时候,我们可以先将甜菜和南瓜放入研磨碗中,研磨成泥状备用;
待锅中收汁,变软后,再闷5分钟左右盛出;
拌入甜菜泥和南瓜泥即可。