菠萝菠萝季

菠萝菠萝季的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉切成小块之后放入少许盐，料酒，白胡椒粉和小鲜侶，腌制约15分钟

2. 第2步.

   青椒切小块，姜切片，菠萝切小块，用盐水浸泡一会儿后沥干备用，

3. 第3步.

   3大勺番茄酱，加入大2勺白糖，一大勺醋，少许盐，少许清水，半勺淀粉，拌匀备用

4. 第4步.

   一颗鸡蛋打入腌制好的肉里，让肉均匀裹上蛋液

5. 第5步.

   再裹上一层淀粉

6. 第6步.

   放入中温油锅里，炸制金黄

7. 第7步.

   高温复炸一遍会使肉的表面变的更加酥脆，捞起备用

8. 第8步.

   锅里放少许底油，放入姜片和青椒块略炒

9. 第9步.

   加入菠萝翻炒

10. 第10步.

    放入酥肉

11. 第11步.

    加入调好的酸甜酱汁

12. 第12步.

    翻炒均匀，让酱汁均匀的裹在肉上～

13. 第13步.

    起锅上菜～我想，家里的孩子一定会超爱这道菜，也愿保持童心的你，会喜欢这道菜。