我是一个厨房小白,最近才开始学做饭,我想用这个APP的人,有一部分跟我一样,都是不知道从哪下手的,我会把我认为做的比较好的菜,带图上传菜谱,希望能帮助到你
用一只海碗,味极鲜打底,黄瓜切段放在海碗里,铺上蒜末,辣椒,少许蚝油(提鲜)
热油,直到小泡泡不见,热好浇到蒜末上,香味就炝出来了,搅拌均匀就可以开动了
油温一定要够,不然效果不理想