烤箱版窑鸡

烤箱版窑鸡的做法
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烤箱版窑鸡的做法说明

在公司上班有一天特别特别饿 就自己点了一只外卖窑鸡吃 好多肉汁好好吃哦

烤箱版窑鸡的食材和调料

1只
生抽3勺
盐焗半包
香油(刷在表面)几滴
生抽与香油混合3勺
一小颗
5颗

烤箱版窑鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    首先 用盐焗鸡粉还有生抽混合 给鸡做spa!要温柔的按摩到调味料跟鸡皮混合 这样容易入味

  2. 第2步.

    腌半天时间 (因为有事情出去了我腌制了一整天) 在鸡腹里塞姜片和葱头

  3. 第3步.烤箱版窑鸡的做法步骤 第3步

    烤箱200度预热一会儿 鸡用锡纸托住 220度高温烤10分钟

  4. 第4步.

    等到鸡皮开始热的时候可以刷香油和生抽的混合液(据说鸡外皮是热的才容易上色和留住酱汁) 之后200度烤40~50分钟

  5. 第5步.烤箱版窑鸡的做法步骤 第5步

    烤好啦

  6. 第6步.烤箱版窑鸡的做法步骤 第6步

    这是侧面

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