双菇炒南瓜

双菇炒南瓜的做法
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双菇炒南瓜的做法说明

很简单清淡的食谱
因为我和妈妈都食素
所以教大家用素的方法做出不同的鲜味

双菇炒南瓜的食材和调料

香菇4朵
素蚝油半勺
适量
生抽两勺
少许
两根
南瓜一小块
鲜菇五朵
淀粉

双菇炒南瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    把鲜菇清洗干净切片 香菇切片 小葱切断取葱白留作炒 葱花为装饰 南瓜切片

  2. 第2步.

    放少许油 爆香菇类和葱白 并放入南瓜同炒

  3. 第3步.双菇炒南瓜的做法步骤 第3步

    加入食材一半的水 加入调味料

  4. 第4步.双菇炒南瓜的做法步骤 第4步

    快收汁时加入水淀粉勾薄欠

  5. 第5步.双菇炒南瓜的做法步骤 第5步

    完成啦 出锅撒上葱花葱香四溢

小贴士

南瓜因为切了薄片不需要煮特别久 水不要加多了 保持南瓜的鲜甜 不要煮烂了

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