干豆腐卷（金针菇＆火腿）

干豆腐卷（金针菇＆火腿）的做法步骤

1. 第1步.

   将洗好的金针菇放入料酒，黑胡椒，五香粉，孜然粉，搅拌均匀。

2. 第2步.

   就这样卷，然后用牙签固定住。

3. 第3步.

   排排坐，等待进烤箱！

4. 第4步.

   这部可以省略，用蒜蓉辣酱代替。 家里没用蒜蓉辣酱，我就用豆瓣酱，老干妈，香油，麻油1:1:1:1的比例调了一个马小厨秘制调味酱。

5. 第5步.

   把干豆腐卷整齐地排到烤盘上，均匀的涂上酱料，撒上白胡椒粉，孜然粉，五香粉，辣酱粉。

6. 第6步.

   放入烤箱10分钟，烤到一半了换另一面，撒些辣椒面和麻油，继续烤五分钟。

7. 第7步.

   出锅了。

8. 第8步.

   大米哥给的评价就是，这个比烧烤摊的好吃😋😋😋