鲅鱼饺子

鲅鱼饺子的做法
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鲅鱼饺子的食材和调料

花椒适量
鲅鱼
韭菜
面粉
五花肉
白胡椒粉适量
花雕酒适量
生抽适量
花(取用油)适量
香其酱(炸油时稍加 不加也可)少许

鲅鱼饺子的做法步骤

  1. 第1步.鲅鱼饺子的做法步骤 第1步

    如图(详见图片文字说明)

  2. 第2步.鲅鱼饺子的做法步骤 第2步

    和面 擀皮儿 包 煮

  3. 第3步.鲅鱼饺子的做法步骤 第3步

    我包的薄皮大馅 大饺子。

  4. 第4步.鲅鱼饺子的做法步骤 第4步

    调姜醋辣椒碗碟🌸😊开吃!

小贴士

1饺皮的面要活的偏软一些。
2饺子皮要稍微薄一些!薄皮大馅儿好吃过瘾!
3馅料不能太清淡😊…俗话说的咸鱼淡肉!!…鱼肉馅儿的饺子,稍微香咸些,更提鲜味!
4韭菜切好以后,擀好饺子皮儿,包之前再加到馅料里里。风味更浓,且颜色更好看。

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