
三明治是一种典型的西方食品,吃法简便,很多快餐店,餐厅都会有三明治,还有三明治专卖店呢,可想而知,三明治受到不少人的喜爱。其实在家也可以做出很多不同口味的三明治,我前面的文章已经介绍过几种简便快捷的三明治做法。这个烤猪肉三明治,不但有美味猪肉块,还有苹果块、红椒丝、生菜,这样子搭配吃起来很健康,有肉、有水果,还有蔬菜。口感和味道上也很棒,有味道浓郁的猪肉片,清甜爽口的苹果。吃两大块也不会有油腻感。下面的材料是可以做两个烤猪肉三明治

猪肉片用厨房纸吸干水份,加入酱油、盐、酒、蜂蜜和黑胡椒粉

拌均匀后,放入冰箱腌一个小时

将猪肉片放在锡纸上(哑光面),放上姜、蒜、红葱头和红椒丝

用锡纸包好猪肉片,放在烤盘里

放入提前预热好上火165度,下火180度的东菱K-40C烤箱(可以直接选择烤箱的菜单13),倒数第二层,烘烤30分钟

苹果切片,放入有盐的冷开水中浸泡,这样可防止苹果变色

吐司片放入到东菱多士炉的吐司槽里

拔动调色滑键选择所需的烧色,按“烤面包”按键,轻轻向下按推动条直到下端。时间到,面包片自动弹起,烘烤结束,1档大概烤1分钟

面包片上放生菜叶(生菜叶提前洗干净,再用盐水浸泡一下)

放上烤猪肉

再放一块面包片

放上两片苹果

放上红椒丝

放上生菜叶

最后再用另一块面包片盖上

对角切开
各人口味不同,可依据你的口味调整猪肉片的配料。