大虾洗净去除虾线
辅料切配备用
稻香米浸泡半个小时
热锅冷油下入虾
煎到两面变色
虾取出备用
锅内加橄榄油,下入洋葱大蒜,干辣椒,蘑菇煸炒
下入培根,番茄,用盐胡椒调味,喷入白葡萄酒
加水
将米倒入锅中,水刚刚没过食材2毫米
煮沸,盐胡椒,红椒粉调味,最好是有藏红花(太贵了买不起😄)
将虾放入同煮,小火15分钟
加入甜豆,法香
收汁同时尝味道
加入黄油,奶酪,柠檬片,糖
烤箱预热200度,10分钟
撒黑胡椒,淋橄榄油
后装盘完成