
依次将高筋面粉,糖,蜂蜜,鸡蛋,椰汁,酵母(与糖分两边放)倒入面包机里,调成面包面团,和面~
约5分钟后将盐放入,继续和面,1分钟后,放入黄油~继续和面,直至面团出膜,和好面团后醒着发酵~等面团状态成为一按有个洞不回弹的状态~
将发酵好的面团放在案板上,依次分成九个差不多等同的面团,放在烤盘中,进行二次发酵~等面团二次发酵成型后,用小刀在面包表面划一道深口子,放入黄油薄片~

取一只小碗放入椰蓉,白糖,拌匀~撒在面包上~烤箱预热190℃,25分钟,即可放进去烤制,时间到了,即可出锅~随时观察着面包上色状态,家里烤箱品牌不同,温度是有偏差的~