银耳桃胶雪梨羹

银耳桃胶雪梨羹的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。

2. 第2步.

   将银耳、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）。

3. 第3步.

   至软涨。

4. 第4步.

   将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗干净。银耳用手掰成小朵，雪梨去皮、去核，切成小丁。然后将银耳、桃胶、雪梨、冰糖全部放入开水后的锅中。

5. 第5步.

   大火烧开，转小火慢炖两小时左右。

6. 第6步.

   至汤汁粘稠即可。

7. 第7步.

   成品图。