本人，学生党一个，减脂期间。
跌跌撞撞地在减肥的道路上走了很久，终于还是不能委屈了自己的嘴巴。其实减肥和美食并不冲突，只是个量的问题。
还好我从140到了现在的96，开心！
减肥期间肯定是很注意吃进肚子里的热量、油脂，无意间会缺少了某些微量元素和营养
自己减肥，或者看着孩子减肥心疼的家长，用这个方法做出来，吃适量，不会胖！
三个番茄在大碗里切碎（成小块儿就好）这样抄容易抄成酱的 切完了我习惯给它补两刀😏😄
牛肉切小块，多洗两遍，把血水洗掉，放上料酒和姜片腌制去腥（放姜的没有拍）
土豆成2cm左右的小块，容易入味，也容易炖
锅里放一点油，不沾就好【少放油，用铲子把油在锅里抹匀】 （我家用的铁锅，据说补铁，我也不知道什么鬼）😂 番茄下锅，放盐，炒成酱
番茄抄成酱以后加水，放牛腩，炖30分钟（差不多牛腩快熟就好嘞）期间多看看锅，不要糊了（汁少了番茄会沾锅--铁锅的坏处）
下土豆喽！再加点水，根据个人口味决定放不放盐
放一点酱油（我用的味极鲜）上色（可以不放），炖20分钟，可以出锅了！
牛腩切小一点容易熟
配着米饭其实超好吃，没了额外的糖和番茄酱，不用怕会胖。当然适量的吃嘛，毕竟啥玩儿吃多了都胖！