冬瓜夏天吃的太多，平常都是烧汤的，有次在我姑家吃过一次炒的冬瓜就觉得很好吃。
冬瓜去皮切片，薄一点。葱切成葱花。喜欢吃辣的可以放几个干红辣椒。
炒锅放油，下葱花炒香，下冬瓜翻炒加点水，直至熟透。（水真的不用多冬瓜很容易熟的。）
