黑芝麻吐司面包

黑芝麻吐司面包的做法
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黑芝麻吐司面包的做法说明

我的是柏翠9600面包机,用面包机揉面,在放烤箱里烤,太省事了

黑芝麻吐司面包的食材和调料

牛奶110ml
黄油或者食用油20克
2克
鸡蛋1个
20克
高筋面粉220克
芝麻适量
酵母1.5克

黑芝麻吐司面包的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻吐司面包的做法步骤 第1步

    按上面顺序把材料放入面包桶中,功能选择柔软面包4,重量500克,启动程序即3小时40分钟

  2. 第2步.黑芝麻吐司面包的做法步骤 第2步

    在听到滴滴就是提醒加入黑芝麻,时间还有2小时50分钟

  3. 第3步.黑芝麻吐司面包的做法步骤 第3步

    在面包机显示发酵还有1小时50分钟的时候先暂停把面团取出,整形

  4. 第4步.

    把面团分为3份,每份都卷好放入吐司模具,盖上保鲜膜放烤箱里发酵50分钟,差不多到9分满拿出盖上盖子,烤箱预热 预热好之后,放入烤箱中下层,上下火180度,烤50分钟

  5. 第5步.黑芝麻吐司面包的做法步骤 第5步

    烤好后立刻倒出,放在烤架上晾凉 完全凉了后放入袋子里密封好,一直放外面的话吐司会硬了

小贴士

要是不用烤箱的话,把面团整形好放入面包机里,再次启动就不用动它,等面包机还剩30分钟的时候,刷蛋液
想吃豆沙面包,紫薯面包的话在整形的时候加入里面

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