可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   清水里加入料酒，放入鸡翅，煮沸后等待两三分钟关火，捞出鸡翅，用到在鸡翅上划几刀，沥干

2. 第2步.

   放入油，加生姜，葱，蒜，炒一下

3. 第3步.

   将沥干的鸡翅放入油锅，煎支两面金黄色，中途要不停翻面，小心被油溅

4. 第4步.

   煎好后关火，准备调料，一听可乐，一勺料酒，三勺酱油，一点点盐(也可不放)

5. 第5步.

   将调料倒入鸡翅锅中，开火，煮沸，不停翻转鸡翅，保证酱汁入味

6. 第6步.

   烧至汤汁粘稠状，关火，装盘，将多余的酱汁浇在鸡翅上

7. 第7步.

   出炉的鸡翅

8. 第8步.

   装盘