解暑的绿豆沙

解暑的绿豆沙的做法
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解暑的绿豆沙的做法说明

最近高温预警,一碗冰冰的绿豆沙,清凉解暑,带给你一天的好心情

解暑的绿豆沙的食材和调料

绿豆半碗
4碗 1:8
适量

解暑的绿豆沙的做法步骤

  1. 第1步.

    绿豆冲洗干净,泡水2小时

  2. 第2步.

    大火煮开后,转小火,15分钟左右,不喜欢绿豆皮的可以捞出

  3. 第3步.

    绿豆开花后,关火,将绿豆捞出,放入搅拌机打成细细的泥

  4. 第4步.

    将绿豆泥倒入汤中,加入适量冰糖,放凉后放入冰箱,冷藏后可以饮用啦!

小贴士

绿豆煮的时间过长颜色易变,并且豆皮不好捞出

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