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庞哥炒鸡肉
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庞哥炒鸡肉的食材和调料
鸡肉
克
姜
沙
姜
水
克
蒜
瓣
香油
勺
生抽
勺
料酒
勺
盐
克
庞哥炒鸡肉的做法步骤
第1步.
把鸡肉腌味(用盐生抽姜片料酒) 热油爆香蒜姜。 加入腌味的鸡肉翻炒三分钟。 加入一点水 葱段。 盖上盖子煮五六分钟即可。
小贴士
姜记得使用沙姜 。用量少一点味道大。
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