在日式料理店吃了玉子烧 久久不能忘怀
三个鸡蛋先打散
再加入牛奶 糖 盐 搅匀
我没有专用锅,就用圆不粘锅。倒入一部分蛋液,摊一层薄薄的蛋饼 然后卷起。重复几次(我这是最后一次 所以量不足了)
摊好后 切起来就成了,蘸着寿司酱油吃。完美