油闷河蟹

油闷河蟹的做法步骤

1. 第1步.

   河蟹一切2半，过油炸香备用。起锅入红油200克，色拉油100克，下葱姜蒜炸香，入药包炸香，入酱料炒香入蟹子入啤酒加入调料，焖20分钟，焖至汤汁全部变成油以后入陈醋20克，麻油20克烧2分钟出勺即可。就可以配着啤酒、看着足球开吃了。