培根虾仁火腿披萨

培根虾仁火腿披萨的做法
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培根虾仁火腿披萨的做法说明

这是第一次做披萨
不过味道真的还不错,哈哈

培根虾仁火腿披萨的食材和调料

培根3片
火腿1小根
虾仁100克
芝士120克
小半个
披萨酱3勺
彩椒小半个
速冻豌豆玉米杂烩少许
黄油少许
8寸披萨底1个

培根虾仁火腿披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    先把饼底,培根,芝士,虾仁等需要解冻的提前解冻,虾仁用料酒,黑胡椒腌10分钟,培根切小块。烤箱200度预热10分钟,开始预热的时候把虾仁,和培根放进烤箱中层烤干水份。

  2. 第2步.

    彩椒洋葱切碎,我这里用的平底锅,不放油,把洋葱和彩椒一起丢进去小火控干水份,盛起备用。

  3. 第3步.

    披萨盘底刷一层黄油,披萨边缘也刷一遍,这样烤出来更香更好看~

  4. 第4步.

    饼底铺在盘子里,先放3少披萨酱,均匀涂抹在饼底上,再放少许马苏里拉芝士~接着放培根,然后再放一层芝士~(芝士自己看着分配)再放彩椒和洋葱和少许豌豆玉米杂烩(没有杂烩也可以不放)虾仁均匀铺在上面,把最后的芝士铺上去,在撒几颗火腿

  5. 第5步.

    烤箱中层200度20分钟就可以啦。

小贴士

一定要把水份控干,不然披萨会出水!
披萨上不要贪心放太多料,不然会饼底分离
我最后还剩下一点料都没有用完

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