尖椒牛柳

尖椒牛柳的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉可以选择自己腌制。本人比较懒，选择超市里已经腌制好的牛肉条，味道同样鲜美！

2. 第2步.

   翻炒至变色即可盛出，这一步骤炒的太久会影响牛肉的口感！

3. 第3步.

   胡萝卜丝没有切好......

4. 第4步.

   老抽一定不能放太多！我就是因为老抽倒的多了看起来牛肉没有那么嫩了

5. 第5步.

   收汁时多留一点水，用作盖浇饭的浇头也不错哦！