双拼披萨

双拼披萨的做法步骤

1. 第1步.

   把所有面饼的材料放厨师机里先5分1档，在5分2档，室温发酵面团的2倍多。

2. 第2步.

   忘记拍花边造型了，用面裹住一整根火腿，切成片片。

3. 第3步.

   可以用叉子扎孔，我用的寿司卷帘，懒惰，这样快。

4. 第4步.

   准备好的披萨馅，虾仁和蟹肉用水罩一下，控干水分。

5. 第5步.

   加入现成的披萨酱。

6. 第6步.

   加入一层，披萨酱上加一层芝士粉，加马拉里苏，加上肉和蔬菜。

7. 第7步.

   在撒一层马拉里苏。

8. 第8步.

   上火200度.下火205度烤18分钟。厚厚的兵，外脆里面软。根据自己家的烤箱设置火力。