罗勒海鲜意面

罗勒海鲜意面的做法步骤

1. 第1步.

   原材料准备。

2. 第2步.

   1000毫升水入锅烧开后撒入10g盐，放入意面煮7分钟后捞出。

3. 第3步.

   在捞出的意面中倒入橄榄油搅拌均匀，放置一旁备用。

4. 第4步.

   欧芹切碎，小番茄切块、蒜切片，辣椒切末，虾仁开背去内线。

5. 第5步.

   在热锅中倒入3g橄榄油，加入松子煸炒至金黄色，倒入小碗备用。

6. 第6步.

   另取一锅，加入5g橄榄油，下入干辣椒、蒜片，煸炒出香味，再加入虾仁煸炒至上色，加入葡萄酒，翻炒10秒钟，加入20毫升水。

7. 第7步.

   煮开后，倒入意面，撒入黑胡椒。

8. 第8步.

   加入罗勒酱，煮2分钟。

9. 第9步.

   再加入欧芹碎、小番茄、芝麻菜翻炒出香，倒入盘中。

10. 第10步.

    撒入煸炒好的松子。

11. 第11步.

    最后撒入帕玛森干酪屑即可。