韭菜炒小河虾

韭菜炒小河虾的做法步骤

1. 第1步.

   把姜洗干净去皮切丝，韭菜洗干净后切段…放一边待用

2. 第2步.

   先将小河蚊灼水，至变成色后沥起掠干水

3. 第3步.

   干锅后放油，再放姜丝下锅翻炒几下，放虾子下锅翻炒一分钟，然后放料酒放盐继续翻炒一分钟…放蠔油翻炒至均匀后放入韭菜，直到韭菜熟即可上碟待用