蛋挞

蛋挞的做法
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蛋挞的做法说明

第一次烤,烤久了有点黑

蛋挞的食材和调料

牛奶165克
蛋黄2个
细砂糖25克
炼乳20克

蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋分离蛋黄,把蛋黄打散

  2. 第2步.

    加入25克糖霜继续打

  3. 第3步.蛋挞的做法步骤 第3步

    加入牛奶165克继续打

  4. 第4步.

    加入20了炼奶继续打

  5. 第5步.

    倒入准备好的蛋挞皮,8分满即可

  6. 第6步.蛋挞的做法步骤 第6步

    双面烧烤15分钟,再单面烧烤6分钟

小贴士

单面烧烤时要注意看火候

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