椒香葱花饼

椒香葱花饼的做法
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椒香葱花饼的做法说明

愉快的周末,学做一款椒香葱花饼,这次做发面的,用煎锅做成表面酥脆,内里软糯,美味~

椒香葱花饼的食材和调料

自发粉300克
适量
椒盐适量
橄榄油一小勺

椒香葱花饼的做法步骤

  1. 第1步.椒香葱花饼的做法步骤 第1步

    自发粉用温水揉成光滑面团

  2. 第2步.椒香葱花饼的做法步骤 第2步

    盖盖子醒发成两倍大

  3. 第3步.椒香葱花饼的做法步骤 第3步

    分成三份,拿出一份面团,擀平,均匀抹上橄榄油,椒盐,葱花

  4. 第4步.椒香葱花饼的做法步骤 第4步

    折叠好,变成一个长条状,再转圈成下图

  5. 第5步.椒香葱花饼的做法步骤 第5步

    转成这样,用手压平,就可以煎了

  6. 第6步.椒香葱花饼的做法步骤 第6步

    平底锅抹一点橄榄油,小火慢慢煎,煎成两面金黄,外皮酥脆

  7. 第7步.椒香葱花饼的做法步骤 第7步

    两面都要小火煎,快要出锅啦😄

  8. 第8步.椒香葱花饼的做法步骤 第8步

    成品,是不是很漂亮😊

  9. 第9步.椒香葱花饼的做法步骤 第9步

    外表酥脆,内里软糯😍

  10. 第10步.椒香葱花饼的做法步骤 第10步

    我的美味周末晚餐:鸭脖,蔬菜,葱花饼,再加上航天员适用的藜麦粥🤗

小贴士

用不粘的平底锅,做到少油,橄榄油更健康。
椒盐根据个人口味适量添加

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