夏日凉拌面&详细版

夏日凉拌面&详细版的做法步骤

1. 第1步.

   准备一个大碗，放凉白开，或放一瓶矿泉水

2. 第2步.

   下面就开始调酱汁，取一碗，放花椒面，生抽两大勺，老抽一点点，香醋一勺，糖一勺，芝麻酱两大勺，香油一勺，拌匀备用 （盐不用放，生抽的盐味就够了）

3. 第3步.

   辣椒油，油烧热直接倒辣椒面里（我做的有点焦了，油温度有点热了） 油温不要太热，七八分热就好

4. 第4步.

   黄瓜切丝备用

5. 第5步.

   准备鲜面条，下锅煮，放点盐，不要煮太久，差不多七分熟就好，太久面就不劲道了，还会发黏

6. 第6步.

   面煮好直接放准备好的凉白开水里

7. 第7步.

   下面就开始拌凉面了

8. 第8步.

   根据自己的口味放辣椒油，好了，开始享用吧