苦瓜酿肉 潮汕家常菜～

苦瓜酿肉 潮汕家常菜～的做法步骤

1. 第1步.

   黄豆用水泡一个小时 猪肉剁成末，加盐和葱花，拌匀

2. 第2步.

   苦瓜去头去尾，挖去中间的籽，切成大约三厘米的圈圈

3. 第3步.

   肉末塞进苦瓜里，塞满，用力挤压

4. 第4步.

   苦瓜黄豆下锅和水一起煮，大概二十分钟，加盐即可