夏天是广东小孩吃饭难的季节,闷热的天气令人没胃口,但这饭连吃几天都不腻,小孩一听说做这饭就开心!可以吃上两碗!哈哈~~这饭做起来很简单,基本家里有什么材料都可加入,也可称“百宝饭”。
各材料都切成丁或细粒,瘦肉加盐油腌味,鸡蛋炒碎。
油下锅先炒洋葱和胡萝卜,再加入肉粒,炒至肉大部分变白后加入豆腐皮,入盐、糖、鸡汁、酱油调味,加入葱翻炒盖1至2分钟。
炒好的材料。
细米混东北米的饭煲好了。
材料倒入饭内拌均。
成品+苹果胡萝卜汁 👍