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爆炒花甲
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爆炒花甲的食材和调料
姜
1片
蒜
2瓣
蚝油
1勺
盐
半勺
水
适量
油
适量
爆炒花甲的做法步骤
第1步.
准备好姜、蒜,放入锅里,加入油和盐爆一下,待出烟即可放入花甲。
第2步.
放入花甲爆炒,加入适量水再炒一下,最后放入蚝油再炒一下,注意不要炒焦。
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