多做了一些,可以佐豆腐花,米粉,或者面条。孩子很爱
新鲜冬菇洗净剁碎和肉沫大小相当
锅里放油,炒散肉沫至变色,倒入冬菇碎沫翻炒
加入生抽,红烧汁,料酒,少许魔厨(不喜可不放)加少量水炖一会儿盛出
煮面,浇上肉酱,放葱和香菜,开吃